【本報訊】衛生局一直致力推廣健康飲食,近年積極推動“食得健康餐廳”計劃,讓居民輕鬆選購健康餐飲。適逢“第二十四屆澳門美食節”將於11月15日至12月1日一連17天在西灣湖廣場舉行,衛生局首次與澳門餐飲業聯合商會合作,將該計劃融入美食節,邀請10間參與計劃的商戶在現場美食攤位提供至少一款健康菜式,向居民及旅客推廣健康飲食文化。
衛生局表示,參與是次活動的商戶包括小甜甜、利多澳門餐、快宅特色西餐、朋友仔主題餐廳、長興東北燒肉、英國城西餐廳、宮野飲品店、家常便飯粵菜館、泰谷泰國餐廳及萬豪軒海鮮酒家。此外,在美食節期間的每個週六及週日,衛生局將於現場舉辦"快閃打卡"活動,設置多個趣味拍照道具,歡迎居民和旅客帶同健康美食拍照打卡,完成後可獲得精美紀念品乙份。
在持續推動下,目前全澳已有超過160間商戶響應參與“食得健康餐廳”計劃,涵蓋各類型餐廳、外賣及飲品店等。參與商戶需每日提供符合“蔬果精選”、“全穀精選”或“減鹽、減糖、減脂肪”三項健康標準的菜式。所有參與計劃的商戶均獲發標誌牌及健康菜式標示貼紙,供張貼於店舖門外和餐牌上,方便居民識別。有關商戶的資訊亦已上載至衛生局“食得健康”專頁及三大外賣平台的“食得健康”專區。
衛生局呼籲更多餐飲商戶加入計劃,共同推廣健康飲食文化。計劃旨在透過政府倡導、業界支持及居民參與,營造健康飲食環境,共同實現"健康澳門"的願景。如欲了解更多資訊,可瀏覽衛生局“食得健康”專頁(www.ssm.gov.mo/healthyeating/),致電或微信66773943或電郵至dps@ssm.gov.mo查詢。
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