【本報訊】復活節除了蹦蹦跳的兔子和色彩繽紛的彩蛋，更有豐盛的美饌盛宴，為節日增添喜悅氣氛！2022年4月15至18日期間，澳門金沙度假區®旗下四間屢獲殊榮的餐廳——喜樂日本料理、巴黎人法式餐廳、邱吉爾餐廳以及高雅扒房推出復活節特色菜單，讓賓客與親朋摯友一同品嚐繽紛的節慶佳餚。
澳門威尼斯人
喜樂日本料理的行政主廚加賀田浩精心設計富有春日氣息的櫻花季廚師發辦（SakuraOmakase），透過這種享負盛名的高級日本料理，詮釋正宗東瀛風味。櫻花季廚師發辦套餐為每位澳門幣1,688元*，主廚嚴選當日的新鮮時令優質鮮美食材，呈現多道獨特春季菜餚，包括天婦羅、鐵板燒、刺身、花見三色魚丸鯛魚湯等。最後更為賓客奉上令人眼前一亮的復活節精選甜品，歡度佳節。
訂座請致電+853 8118 8822或電郵至hiro.reservation@sands.com.mo。
澳門巴黎人
巴黎人法式餐廳將提供復活節午餐及晚餐，令賓客沉醉於地道的法式風情之中。午餐套餐的精選菜式包括烤香草羊鞍扒伴南瓜調味醬配羊肉汁、杏仁花生慕絲伴香橙奶油及柑橘醬；晚餐另設紛迪加生蠔伴青蘋果及辣根奶油、法式海鮮湯伴脆麵包及蒜味蛋黃醬及烤波士頓龍蝦伴藏紅花意大利飯及春季時蔬配紅酒汁。
復活節三道菜午市套餐
價格：每位澳門幣288元*
搭配三款精選葡萄酒，另加澳門幣248元*
復活節四道菜晚市套餐
價格：每位澳門幣588元*
搭配三款精選葡萄酒，另加澳門幣248元*
訂座請致電 +853 8118 8822或電郵至brasserie.reservation@sands.com.mo。
巴黎人花園的法式戶外野餐
春光明媚，澳門巴黎人亦推出復活節野餐套餐，包括各式精選鹹甜美食和清新飲品，如復活節繽紛蛋、涼拌蔬菜配鱷梨調味醬及甜菜根蘸醬、復活兔紅蘿蔔甜品杯、迷你朱古力慕斯配香草奶油及覆盆子等，並可選配香檳，開啟微醺的春日午後美好時光。
復活節野餐套餐
價格：每位澳門幣498元*
野餐套餐選配酩悅香檳一瓶，兩位澳門幣1,488元*
預訂請致電+853 8111 9260（須提前24小時預訂）。
澳門倫敦人®
英倫主題的邱吉爾餐廳將為賓客呈現三道菜復活節午餐套餐，每位澳門幣338元*。前菜和主菜有多款選擇，包括邱吉爾復活節魔鬼蛋，煙燻三文魚、三文魚子和辣根，以及7小時燜羊肩配英式豌豆、紅蘿蔔和薯蓉。賓客可挑選兩款以復活節經典元素為靈感的甜品，「金蛋」以榛子果仁糖、牛奶朱古力、餅乾酥和雲呢拿雪糕製成，造型別致，口感醇香；「漿果復活節」則選用雲呢拿香緹、漿果、紫羅蘭藍莓奶油、雲呢拿雪葩和杏仁酥脆，酸甜可口，為賓客帶來甜蜜驚喜。
訂座請致電 +853 8118 8822或電郵至churchillstable.reservation@thelondoner.com.mo。
澳門金沙
澳門金沙的高雅扒房亦將推出四道菜復活節精選套餐，每位澳門幣638元*，為饌客呈上節日滋味。前菜可選煎鵝肝或油封鴨肶肉火箭菜沙律，主菜則有美國安格斯黑毛谷飼西冷或烤挪威三文魚，最後搭配高雅流沙朱古力蛋糕，令賓客以味覺品鑑佳節氣氛。
訂座請致電 +853 8118 8822。
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