【本報訊】旅遊局轄下的澳門大賽車博物館於11月分別與多個綜合度假休閒企業合作推出圍繞大賽車的主題系列活動，積極配合即將舉行的第71屆澳門格蘭披治大賽車。其中由澳門大賽車博物館與永利合辦的“永利別注版Chocolate F1” 展項11月8日)正式啟動。政府與休閒企業聯動展示澳門的“旅遊＋體育”魅力，豐富“世界旅遊休閒中心”內涵，擦亮澳門國際大都市“金名片”。

這輛超甜“Chocolate F1”由屢獲國際美食藝術大獎的Bob Tay手工打造。他採用“調溫巧克力”(Couverture chocolate)，經過360小時的精雕細琢，塑造出流麗幼滑的車身。由於“調溫巧克力”可可脂含量較高，製作過程需要嚴格控制溫度。

Chocolate F1展品長度達2.5米，總重量達100公斤，呈現賽車界與別不同的順滑極速傳奇，是賽車文化與巧克力藝術的跨界融合與創新。

“永利別注版Chocolate F1”由即日起至明年(2025)1月20日，在澳門大賽車博物館1樓 – 澳門格蘭披治三級方程式大賽區域展出，透過創意豐富博物館的展品，增強旅客的參館體驗，發揮推廣澳門大賽車文化和“創意城市美食之都”美譽的疊加效應。