【本報訊】由澳娛綜合度假股份有限公司（“澳娛綜合”）攜手《威士忌雜誌》舉辦、並由澳門特別行政區政府旅遊局及招商投資促進局擔任支持單位的Whisky Live Macau 2024於日前（10月13日）圓滿結束。一連三天的活動成功吸引了過千名澳門居民及國際旅客共聚澳門上葡京綜合度假村，品味由逾40家參展商帶來的世界頂級威士忌和精緻美食。澳娛綜合期望透過支持年度國際美食盛會首度落戶澳門，進一步推動“旅遊+美食”聯合發展，助力豐富澳門作為“創意城市美食之都”的內涵。
《威士忌雜誌》香港及澳門地區國際中文版總監崔啟明致辭時指出：“非常榮幸能在2024年與澳娛綜合一起舉辦澳門首屆的Whisky Live。Whisky Live Macau將不同國家、產區的威士忌介紹給威士忌同好，讓大家更懂得欣賞、細味；同時更舉行圍繞威士忌的不同活動，如大師班、品酒晚宴、特色雞尾酒及現場音樂表演。Whisky Live Macau的成功舉辦，標誌著澳門在全球威士忌界的新里程。透過這次盛會，我們讓更多威士忌同好認識到威士忌的多樣性和獨特性，並將威士忌文化在澳門這個旅遊之都發揚光大！”
澳娛綜合常務董事何超鳳表示：“澳門被譽為‘創意城市美食之都’，澳娛綜合一直是本澳美酒佳餚的引領者，憑藉我們的米芝蓮星級餐飲、亞洲最佳酒窖，以及獨特的‘旅遊+美食’聯乘項目而見稱。我們期望通過把Whisky Live這個國際品牌活動帶來澳門，為大家開啟另一扇品味之門，將餐飲體驗拓展至威士忌的世界，吸引更為廣泛的客源，進一步提升澳門作為‘世界旅遊休閒中心’的美譽。”
城中品味盛會邂逅佳釀美食
Whisky Live Macau 2024於10月11至13日在上葡京華麗登場，讓賓客在瑰麗的上葡京禮堂一站式品嚐到超過300款精選威士忌，當中包括來自世界各地的知名品牌與酒廠佳釀、獨立裝瓶威士忌、首次登陸澳門的威士忌，如丹麥哥本哈根蒸餾廠、北海道厚岸蒸餾廠的出品，以及稀有原廠裝瓶Port Ellen和輕井澤等。賓客亦踴躍購買極具收藏價值、限量發售的“厚岸單桶單一麥芽威士忌調酒師之選系列Whisky Live Macau 2024特别限定版”。穿梭攤位間，賓客一邊啜飲珍貴佳釀，一邊品嚐來自英國及蘇格蘭的精選肉類、芝士及海鮮等精緻美食，並與世界知名威士忌製造商、調酒師和品牌大使交流分享，享受一場前所未有的品味之旅。
雞尾酒花園打造多重享受
活動期間，賓客漫步於綠茵勝境花園浪漫的歐式美景中，一邊細品由頂級調酒師精心調製的威士忌雞尾酒與烈酒特調，當中包括由上葡京綜合度假村首席調酒師馬銘康特意打造數款賣相與味道兼具的雞尾酒，一邊欣賞現場DJ音樂與樂手演出，包括著名爵士鋼琴家羅尚正帶來的四重奏及大師級爵士及拉丁樂表演者Dr.JoaoMascarenhas Quartet的演出等。精湛的演奏將現場氣氛推至高潮，吸引賓客拍照打卡，享受視覺與味覺的極致饗宴。
威士忌大師班座無虛席
由各地威士忌專家主持的14場大師班反應熱烈，在業界著名大師的指導下，無論是資深威士忌愛好者或新手參加者，都能沉浸於不同年份與產地威士忌的魅力之中。有參加者表示，猶如投入一場味蕾的環遊世界之旅，提升了對世界各地的威士忌文化的理解及認識。
多款酒店套票全心投入甘美世界
盛事期間，澳娛綜合推出多款炙手可熱的酒店套票，讓賓客開展威士忌世界深度遊，套票除了品酒代幣，更包括體驗旗下酒店大樓的豪華住宿，以及多款尊貴禮遇，讓愛酒之人盡情與親朋好友投入微醺境界，並藉此體驗澳門多元旅遊元素。
精選威士忌晚宴歡迎賓客延續美饌享受
由即日起至11月17日，澳娛綜合特意於旗下的御花園及味賞推出威士忌盛宴，以中西美饌搭配香醇威士忌，為賓客呈獻全面的美酒佳餚體驗。賓客可選御花園精心炮製的六道菜晚宴，當中包括牡丹虎蝦球、太史酸辣黃魚燕窩羹等精緻中菜，每位澳門元2,588+；或體驗味賞烹調的四道菜晚宴，包括烤龍蝦、紅咖哩、青蘋果，以及烤乳豬、燴大麥、歐芹、香橙等葡式風情菜式，每位澳門元988+。
詳情請致電預訂熱線：
餐廳總線：(853) 8881 1800
中國內地免費諮詢電話：400 8422188
香港地區免費諮詢電話：800 960288
Whisky Live Macau 2024不僅是年度威士忌文化盛會，更充分體現澳娛綜合持續支持澳門“旅遊＋美食”的聯動發展。通過支持、舉辦及參與集美酒、佳餚、文化、藝術於一體的國際盛事，澳娛綜合冀為市民和旅客帶來嶄新的消閒體驗，鞏固澳門作為“世界旅遊休閒中心”的地位。
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