【本報訊】生產力暨科技轉移中心、餐飲行業協會合辦，經科局支持的“澳門餐飲業智能升級方案分享會”，將於8月19日下午3時在中國與葡語國家商貿合作服務平台綜合體舉行，透過介紹數字化工具協助企業實現開源節流的策略，讓業界掌握行業最新動向，歡迎餐飲業界及有興趣人士報名參與。
分享會將邀請到三位行業專家以“數字化助力開源節流”為題，分享他們在數字化應用領域的經驗與見解。當中包括Keenon Hong Kong Limited區域銷售總監袁錦河、365Technologies Holdings Limited商務發展與夥伴合作主管謝潔汶、BindowTechnology Limited副總經理傅政，他們分別就AI餐飲業機器人、POS智慧零售系統，以及全業態數位化轉型，講解如何利用人工智能技術及數字化工具，提升營運效率，加速轉型，把握市場的新興趨勢。
此外，為讓業界人士更好體現數字化方案及設備，分享會同場正舉行“澳門餐飲業智能升級方案展示會”，現場設有超過80款智能餐飲設備，如物聯網餐飲設備、咖啡拉花機器人、自動煮麵機等，多款設備適用於不同的應用場景。透過現場體驗，能助企業更能了解及掌握合適的數字化工具，有興趣人士可到場參觀。
分享會於8月19日下午3時至5時在中葡論壇綜合體舉行，費用全免，詳情及報名請瀏覽：https://events.cpttm.org.mo/seminar/349。如對活動有任何查詢，可於辦公時間致電8898 0613，聯絡澳門生產力暨科技轉移中心梁小姐，或電郵AI_kitchen@cpttm.org.mo查詢。
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