【本報訊】金沙中國一直致力於豐富澳門的旅遊休閒元素,持續推廣澳門作為「創意城市 美食之都」的亮麗城市名片,傳承及創新獨具澳門特色的美食文化,為推動澳門構建「世界旅遊休閒中心」及實現經濟適度多元的可持續發展作出貢獻。為此,在澳門特別行政區政府旅遊局支持下,金沙中國有限公司與攜程集團(Trip.com Group)再次攜手合作,於11月4日共同舉辦「2022攜程美食林全球餐廳精選榜發佈會暨首屆元宇宙餐飲頒獎典禮」,旨在扶持美食商家,促進本地、異地旅遊在食、住、行等多方面的交流互動,提升旅行體驗,助力旅遊業復甦。
今次「2022攜程美食林全球餐廳精選榜發佈會暨首屆元宇宙餐飲頒獎典禮」由澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華、金沙中國有限公司首席營運總裁鄭君諾及攜程集團CEO孫潔揭開線上發佈會序幕。活動在澳門倫敦人元宇宙虛擬會場盛大舉行,利用數字核心技術,創新開闢虛擬會議體驗。頒獎典禮上,金沙中國、攜程集團、上海數字交易所和騰訊更聯合發佈限量定製版數字資產。這次盛會展現了金沙中國對澳門文旅元宇宙產業發展的支持與積極參與,將助推澳門文旅產業和文旅數字經濟發展,帶動澳門文旅產業的高質量復甦。
此次發佈會隆重揭曉的「2022年攜程美食林全球餐廳精選榜」覆蓋國內66個城市(含中國內地及港澳台地區),共挑選了7,026間餐廳,分別對應「黑鑽、鑽石、鉑金、金牌、銀牌」五大等級,全方位升級打造「更懂旅行者的美食榜單」,精細化地幫助使用者在旅行、生活場景下找到當地的特色美食。評選委員會包括酒店餐飲人、專業領域代表、目的地餐飲協會代表、美食家與旅行家及攜程用戶,綜合多維度評選出最終榜單。金沙中國旗下度假區共有18間餐廳上榜,其中六間餐廳喜獲鉑金及以上殊榮,分別是淮揚曉宴、醉江南、巴黎軒、紫逸軒、薈景38及雅舍。
金沙中國有限公司首席營運總裁鄭君諾表示:「『一城百味』是澳門美食名片的精粹。雖然疫情對旅遊業帶來了衝擊,但金沙中國對美食文化的追求和努力從來沒有停步。我們非常榮幸再次和攜程攜手合作,打造首場元宇宙美食主題活動,助力呈現澳門『創意城市美食之都』的獨特魅力。」
金沙中國旗下澳門倫敦人是一座匯萃倫敦至美的全新綜合度假村,展現英國豐厚的歷史文化,以及傳統與現代相結合的英式待客之道。澳門倫敦人呈獻一系列英式、亞洲及國際餐飲體驗,包括英倫主題特色餐廳、名廚主理餐廳及網絡人氣餐廳,餐飲選擇應有盡有,以最豐富上乘的美饌帶領賓客遊走一場品味之旅。
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