譚瑞希代表永利接受頒獎
【本報訊】利一直重視履行企業社會責任，透過在營運中實踐環保舉 措，致力為賓客帶來優質服務的同時，繼續堅守對環境保護的承諾，促進社區的可持續發 展。近日，永利於2022年度亞太旅遊協會（PATA）金獎頒獎禮上，獲協會頒發兩大殊榮 之一的「可持續發展及社會責任」大獎，成為本澳首家綜合度假村榮獲此項殊榮，進一步印證永利積極協助推動本澳可持續發展的工作，備受業界讚譽及國際認可。
永利今年憑著一系列可持續發展策略和措施、以及先進環保技術的應用，而成功奪得大獎。 當中重點項目包括但不限於：
•自2019年在澳門率先引進具有人工智能技術的Winnow Vision系統協助減少廚餘， 到今已經涵蓋公司整體餐飲營運的70%。我們更於2021年將系統應用拓展至本地 院校，進一步促進智慧科技在餐旅業的普及和應用，與社區共同推動更負責任的消費和生產模式，提升大眾的減排降碳意識。
•自2019年初與來自瑞典的頂級過濾水品牌 Nordaq合作，共同設計及開發出Nordaq 2000 自動化過濾水裝瓶系統，成為澳門首家推行此項可持續營運舉措的綜合度假 村。系統每小時可注滿2,000瓶水，每年可節省800萬個塑膠瓶，大幅減少因生產、 供應及物流過程中所製造的塑膠廢料及碳足跡。
•獲選「第二屆綠色經濟發展論壇2021碳中和典型案例」，成為港澳台唯一獲獎的 優秀環保企業。此殊榮高度肯定了永利對我國培育綠色發展、碳中和新業態以及社區影響力等方面的努力和貢獻。
•成功考獲「海洋管理委員會（MarineStewardship Council簡稱MSC）海產品產銷 監管鏈」以及「水產養殖管理委員會（Aquaculture Stewardship Council簡稱ASC） 水產品產銷監管鏈」的雙重認證，使永利成為首家及唯一榮獲此兩項國際認證的本澳企業。
由此可見，永利在平衡營運、 環保和社會責任三方面皆不遺餘力，向社會展示高端度假村在保持五星級服務的同時，不斷提升業內可持續發展營運的標準。
永利澳門及永利皇宮可持續發展事務副總裁譚瑞希（Rishi Tirupari）致辭時表示：「作為 穩踞領導地位的酒店品牌，我們一直以尊重大眾、社區及環境的態度提供屢獲殊榮的服務。 此承諾並不局限在永利的物業範圍內，更延伸至整個澳門社區。我們將繼續積極推動各項 環保工作，以行動為地球帶來正面的改變，期望為本澳居民、旅客以及下一代共同創造一 個更可持續發展的綠色未來。」
亞太旅遊協會是世界三大旅遊組織之一。自1995年起，亞太旅遊協會金獎得到澳門特別行 政區政府旅遊局支持及贊助，旨在表彰亞太區旅遊業各領域的優秀企業及人士，為亞太旅 遊業打造卓越成就和創新的基準。所有獎項得獎者均由來自世界各地的旅遊及酒店業界專 家所組成的獨立評審委員會選出。今年，亞太旅遊協會金獎合共頒發兩項大奬及23項金獎， 以表揚獲獎機構及人士在市場推廣、可持續發展及社會責任兩大領域的卓越成就。
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