【本報訊】統計暨普查局資料顯示，受訪飲食商戶在2022年5月的營業額按年下跌22.2%；中式酒樓飯店和西式餐廳的營業額分別下跌30.6%及28.6%。零售業方面，受訪商戶在5月的營業額按年下跌42.2%，其中百貨(-57.4%)、成人服裝(-54.6%)和鐘錶珠寶(-54.0%)的營業額錄得顯著跌幅，超級市場(+9.8%)的則上升。

與4月比較，受訪飲食商戶在5月的營業額上升5.6%；中式酒樓飯店和西式餐廳的營業額分別上升10.9%及10.5%。另一方面，受訪零售業商戶在5月的營業額按月上升11.9%，當中化妝品及衛生用品(+31.1%)和鐘錶珠寶(+23.1%)的升幅較大。

對營業額的預期方面，有78%受訪飲食商戶預期6月營業額會較5月下跌；中式酒樓飯店、茶餐廳及粥麵店和西式餐廳的相應比例分別高達83%、81%及78%。認為6月營業額按月上升的飲食商戶僅有9%。零售業有一半的受訪商戶預計6月的營業額會錄得按月跌幅，汽車銷售商(64%)、化妝品及衛生用品零售商(64%)和皮具零售商(60%)的相應比例均達六成或以上。此外，有23%的受訪商戶認為6月的營業額會按月上升，以超級市場的相應比例(44%)最為顯著。

反映被訪商戶預期營業額按月變動方向的業務展望指數方面，飲食業(15.5)及零售業(36.5)的指數均低於50，顯示兩個行業的受訪商戶均預期6月的業務表現會較5月遜色。

“飲食業及零售業景氣調查”的受訪對象包括229個來自飲食業及161個零售業的樣本，分別約佔2019年度相關行業收益的53.5%及70.6%，調查結果未作整體推算。參考月的業務表現是透過參考月與對照期相同調查樣本商戶的整體營業額變動來反映。“業務展望指數”的數值介乎0與100之間；當指數數值高於50，表示行業對下月的業務展望較對照期理想，當指數低於50，則表示較為遜色。