維生支援小組為快富樓長者提供合適膳食

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維生支援小組為快富樓長者提供合適膳食

2022年7月6日即時資訊

【本報訊】維生支援小組今（6日）早上對筷子基長者社屋快富樓進行洗樓排查，並送上早餐、食物包等物資。快富樓共有556名長者居住，以獨居長者居多。考慮到長者膳食需在健康和味道間取平衡，維生支援小組特別提供較軟及容易咀嚼的食物，熱食的米飯會較鬆軟，麵包以咸味為主，食物包內配即食咸麥皮等，盡量符合長者的膳食需要。部分需要特別照顧的長者則由社工局提供特別膳食。另外，洗樓排查時，為確保封控期間與長者保持聯絡，維生小組即場試打長者提供的聯絡電話以確保號碼無誤。除熱食外，如有長者希望自行煮食，維生小組亦會提供蔬菜凍肉食物包。

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