【本報訊】 端午節快將來臨,為了讓賓客品嚐到端午節的傳統食品,澳門喜來登大酒店的「喜公館」廚藝團隊,悉心準備三款自家製鹹甜滋味糭子,與親朋好友一同共享佳節。
今年端午節糭子的款式都以各種頂級餡料配搭,包括有採用上乘鮑魚、瑤柱、火腩肉、鹹蛋黃等材料製成的吉品鮑魚裹蒸糭,適合與家人一起品嚐。另一款加入了濃郁的黑松露、健康有機的糯米及紅米,再配搭養生羊肚菌等材料的黑松露XO醬羊肚菌瑤柱鴛鴦米糭,將風味與口感完美融合。此外,廚藝團隊亦為喜愛甜食的賓客巧製了養顏的燕窩豆沙梘水糭,以特級燕窩、紅豆及甜糯米配以秘製材料,令人一試難忘。
即日起至2022年6月3日,賓客及家人好友可在「喜公館」內堂食,品嚐滋味的「糭葉飄香」,每隻價錢由澳門幣68++起。
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