【本報訊】為期11天的“百老匯文創美食節”今(28)日在“澳門百老匯”開幕。50多間不同特色的中小企業進駐,以正宗地道的懷舊街頭小食、本土藝術和文創產品的創意手作攤檔,為顧客打造集合藝術、美食和娛樂於一身的多重感官體驗,
“百老匯文創美食節”由“澳門銀河™”綜合度假城呈獻,活動至10月8日,風格為澳門50年代的市集景象。現場包括逾20個美食攤檔的逾100種地道街頭小吃、飲品和酒精特飲,以及逾30個文創工藝攤展示的由本地藝術家設計的獨特創意手作;還設有多個懷舊打卡景點、現場音樂表演、攤位遊戲和豐富獎品。此外,由澳門設計師協會帶來的超過300盞花燈,透過色彩調控科技,化成五彩幻變的繽紛天幕,傳遞“團圓就是美”的中秋佳節節日精髓。
澳門旅遊局代局長程衛東、文化局文化創意產業促進廳廳長何鴻斌、澳門中華總商會理事長馬志毅及銀河娛樂集團首席營運總監-澳門祁嘉杰主持是次活動開幕禮。
祁嘉杰致辭表示,活動匯聚50多間本地中小企參與,除了讓旅客體驗餐飲及文創雙结合的元素外,亦體現銀娛推行“以大帶小”商業合作模式,支持本地中小企業可持續發展的深層意義。期望成為中秋節和國慶長假期必到景點,助力深化“旅遊+美食”跨界融合,推進“1+4”適度多元發展。
“百老匯文創美食節”每天下午2時至晚上10時開放,為各參與的中小企創造有利的營商條件,除了免除攤位場地費用外,更提供各項軟、硬件支援,以實際行動全方位支持及培育本地中小企,“澳門製造”及青創企業的發展。
此外,為支持本澳的藝文發展,讓本地相關人才提供更多演出機會,邀請本地歌手及樂隊每天現場表演不同節目,以及香港女歌手李佳、内地人氣主播魚分別在9月29日及10月1日登場獻唱。
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