澳門特區政府旅遊局局長文綺華
【本報訊】由澳門特區政府旅遊局主辦,澳門旅行社協會承辦之“第十一屆澳門國際旅遊(產業)博覽會”(下稱:第11屆旅博會)於2023年6月30日至7月2日假澳門威尼斯人金光會展展館A及B舉行,是澳門恢復全面通關後首個旅博會。作為旅遊行業國際大型展覽,該屆旅博會呈獻“‘1+4’展館助力培育四大重點產業發展”、“凝聚海內外業界力量重啟旅業新格局”、“國際‘美食之都’齊聚澳門展多元‘味力’”、“深化區域合作打造多日旅遊目的地形象”、“IP授權促‘旅遊+文創’深化融合”、“首辦研學論壇促‘旅遊+教育’聯動效應”等六大亮點,並凸顯規模創歷屆之最、貫徹國家與特區政府經濟適度多元政策取得理想效果、體現從變通到創新之路、國際旅遊產業平台效果顯著四大特點。
第11屆旅博會取得亮麗成績,多項數據創歷屆之最,包括展位和參展商均創新高,分別達到886個和512家,在512家參展商方面包括國際69家、中國內地253家,中國台灣地區18家、香港7家及澳門165家,另外特邀海內外買家465位。在短短的三天展期共舉行了58場產品推介會、論壇和活動,促成了6,056場現場商務配對,展期現場86家企業達成合作意向,共簽約44份項目,吸引逾3萬7千人次觀眾入場。
第11屆旅博會取得出乎意料的成功,為世界各國、各地旅遊業界把握國際旅遊市場,尤其充分利用澳門旅博會,對接交流、探求合作,瞭解彼此旅遊資源及產業新動態,向消費者推廣銷售產品,發揮了平台作用,受到眾多來自海內外國家、地區官、商、研界一致好評。
長袖善舞,成功絕不來自一朝一夕
始於2013年的“澳門國際旅遊(產業)博覽會”,一路走來,歷經初始、發展、成熟的三個發展階段。旅遊局自2016年,即第四屆旅博會開始,擔任主辦單位,與承辦單位澳門旅行社協會通力合作,從前三屆以B2C,到從第四屆開始的B2B+B2C交易模式;從首屆展覽6300平方米面積,到11屆的23000平方米面積;從首屆95家參展商,到11屆的886家參展商;從首屆12個國家及地區參展商到疫情前第7屆54個國際及地區,11屆39個國家及地區參展,可以例證澳門國際旅遊產業博覽會的成功發展之路。
澳門國際旅遊產業博覽會的成功之路,更是顯示在三年疫情期間。此期間世界旅遊範疇內的展會基本停擺,而澳門國際旅遊產業博覽會在此期間依然能夠成功來之不易。
澳門特區政府旅遊局局長文綺華表示,澳門是一座以旅遊業為主的城市。在疫情三年期間旅遊局在貫徹執行特區政府在旅遊業政策與措施,觀察疫情變化與動向,制定符合疫情期間舉辦旅博會方案。同時她認識到,發揮旅遊業界、社團及旅遊企業熟知旅遊業發展趨勢,瞭解旅客對旅遊產品需求的特點很重要。她坦然,畢竟他們才是真正懂得做生意的人。也正是因為這種信任,大大提升了旅遊社團及業界參與籌備旅博會的積極性。
凡事預則成,不預則廢。三年的疫情,成功舉辦了三屆的旅博會,各界以變通的思維為基石,鋪墊了一條創新之路,一方面發揮業界與新舊參展商密切聯繫的有利條件,尤其是承辦機構澳門旅行社協會,擁有與70多個國家和地區的旅遊協會長期保持著良好和頻繁的合作關係、擁有一支能與中國內地及世界各地政府及協會、業界相配合、經驗豐富的實操團隊合作優勢,而展開組展工作。另一方面調整、創新及增加適用於疫情期間旅博會展覽形式與內容,如採用線上線下形式、“雲系列”形式、增加美食之都的廚藝表演等,變通解決了海內外參展商及買家不能前來參會而損失的需求與商機。
而值得在此一提的是,惜時如金是澳門旅遊局一貫的處事方式,尤其在三年疫情期間,為了吸引及保留澳門客源及旅遊市場,展開了遠近交融向外宣傳推介活動,如遠的到北京、上海、杭州等多個城市舉辦“澳門周”活動,近的到大灣區的深圳、廣州等城市舉辦巡迴路展。尤其於2021年在內地五個城市舉辦的“‘澳門周’大型路展”活動中,成功吸引了190萬人次進場,累計線上觀看人次達5.6億,帶動總值3.41億澳門元的旅遊消費,也由此得到亞太旅遊協會(PATA)認可,獲得2022年度亞太旅遊協會市場推廣活動金獎。而澳門國際旅遊產業博覽會在疫情第二年即2021年取得世界會展界權威組織國際展覽業協會(Union ofinternational Fairs, UFI)認證,同年12月國務院《“十四五”旅遊業發展規劃》中亦明確提出支持澳門舉辦旅博會。
文綺華坦言,宣傳推介要永遠在路上。她說從1月8日澳門恢復全面通關後,經過縝密的考量,確定有條件於6月底舉辦11屆旅博會。這是一個大膽的決定,要知道一個大型的國際展會,往往從立項,到策劃、招展、舉辦需時。然而,11屆旅博會僅僅只有4個多月就要舉辦存在各樣挑戰,尤其在國際展商方面難度很大,儘管如此,在短短4個月能夠爭取到39個國家及地區展商參展實屬難得。文綺華很感謝業界社團及企業共同努力。
“1+4”助力澳門多元經濟發展
發展旅遊業一直是澳門特區政府經濟發展的重中之重施政方針,2022年11月澳門特區行政長官賀一誠在立法會發佈的2023施政報告中提出,特區政府將採取“1+4”適度多元發展策略。“1”是按照建設世界旅遊休閒中心的目標要求,促進旅遊休閒多元發展,做優、做精、做強綜合旅遊休閒產業。“4”是持續推動大健康、現代金融、高新技術、會展商貿和文化體育等四大重點產業發展,通過逐步提升四大產業的比重,不斷增強經濟的發展動能和綜合競爭力,以構建符合澳門實際的產業結構,實現促進澳門經濟適度多元發展的目標。
可見旅遊產業在澳門經濟發展的“排頭兵”重要作用,體現了旅遊業在融合與四大產業發展中,契合自身經濟發展基礎,充分發揮原有產業優勢,推動經濟多元發展,以此達到特區政府加快“一中心”建設,推動綜合旅遊休閒業提質發展。
澳門旅遊業發展任重道遠,澳門旅博會同樣肩負重任。11屆旅博會以“旅博領航 盛裝迎客”為口號,以六大亮點中既有各具特性,又相互融合的關係,加強了拓展澳門高端旅遊客源市場,推動綜合旅遊休閒業提質發展,又綜合了旅遊休閒產業與4大行業之間同生共存、相互融合發展的澳門經濟適度發展必走之路。
在六大亮點之一的“‘1+4’展館助力培育四大重點產業發展”方面,11屆旅博會秉承特區政府“國家所需,澳門所能”方針,組織近20家主要來自橫琴粵澳深度合作區及澳門的大健康、現代金融、高新技術、會展商貿和文化體育四大重點產業的企業參展。同時通過舉辦“澳門國際健康管理與康養旅遊論壇”及“融資、融智、融商,如何構建文旅金融生態圈 — 澳門文旅金融沙龍”等,助力培育四大重點產業發展。
海內外展商着力推廣
匯聚多國政商界 凸顯平台作用
11屆旅博會再度匯聚世界39個來自亞洲、歐洲、美洲、非洲、大洋洲等國家及地區,當中包括葡萄牙、日本、泰國、菲律賓、馬來西亞、烏拉圭、委內瑞拉、厄瓜多爾、秘魯、阿根廷、巴拿馬、古巴等“一帶一路”沿線國家或地區,以及9個葡語國家。有些國家駐華大使館駐華大使,或駐港澳、駐廣州領事館領事,及政府旅遊部門駐中國辦事處官員親自參會,並站台推介該國的旅遊資源及旅遊產品。
嘉賓們出席2025年會宣佈儀式
值得關注的是,在11屆旅博會期間葡萄牙旅行社協會宣佈,葡萄牙旅行社協會年會將於2025年在澳門舉行。該年會被譽為葡萄牙旅遊業的年度盛事。文綺華表示,澳門將藉此良機推廣最新的“旅遊+”元素,全力拓展客源市場。另外歐洲是澳門旅遊市場的重點客源地,旅遊局也會加強在歐洲的宣傳推介工作,計劃明年參加在西班牙、葡萄牙旅遊展覽會。
來自美國聖安東尼奧的廚師聯乘美高梅廚師團隊
首設的“美酒薈”帶來調酒師表演及講解會等多項活動
而展覽的另一廂設置的“美食薈”及“美酒薈”,成為來自各國官員、買賣家,以及澳門市民打卡的場館。
總結往屆由來自中國成都、順德、澳門、揚州、淮安等五個被聯合國教科文組織授予“創意城市美食之都”城市參與的成功經驗,本屆除了繼續保留上述5個城市外,成功吸引了來自18個“創意城市美食之都”廚師參加。23個“創意城市美食之都”廚師帶來24場的即席獻藝,場場都吸引眾多參會人士到場觀看,他們還有機會嘗試到廚師們烹飪的與眾不同美味佳餚。
“美酒薈”是11屆旅博會首設的項目,來自內地、香港和澳門共16間酒商參展,銷售美酒及相關產品,而澳門六家綜合度假休閒企業的調酒師帶來創意調酒表演。“美酒薈”還在現場設有葡萄酒釀製工藝介紹入門證書課程、品酒工作坊、澳門啤酒製作工藝及知識講解會和澳門啤酒競飲大賽等活動。
美食與美酒遙相呼應在旅博會演示得淋漓盡致,氣氛熱鬧,豐富了與會觀眾對世界旅遊資源、旅遊產品的認知。
11屆旅博會落下帷幕,它為澳門經濟發展,尤其旅遊經濟發展帶來的思考,遠遠大於旅博會的自身,讓與會的各國人士,尤其澳門人士,看到了“1+4”的重要性部署,如在旅博會期間組織來自各國、各地的與會人到社區、深合區參觀瞭解澳門“1+4”產業的未來發展。
文綺華與她的團隊,還有承辦機構澳門旅行社協會是一群思維跳躍的人士,不滿足旅博會現有的效果,他們正在籌謀下一屆的旅博會如何才可辦得更符合發展趨勢,當然也會接受參展商及買家的意見,如增加展覽場地面積,及保持有利於海外參展商的雲直播等。