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智能酒店餐廳講座助業界提升競爭力

2023年7月6日    即時資訊


ESG智能酒店暨餐廳解決方案講座假皇都酒店舉行

 

【本報訊】澳門休閒旅遊服務創新協會攜手澳門酒店協會主辦之“ESG智能酒店暨餐廳解決方案講座”於今(6)日上午十時半假皇都酒店維凱廳舉行,主辦方期望通過此次講座及技術展示,加強推動業界實踐執行ESG(環境、社會及管治)企業理念,以科技賦能企業管治及可持續發展。

是次講座以“科技創新,實踐ESG永續發展”為主題,分別推介並展示多款智能酒店及智能餐廳的科技應用和解決方案。包括:自助入住登記系統、華為全光纖+IOT酒店WiFi方案、聯想Lenovo餐飲系統+機械人-IOT解決方案、日本迴轉送餐軌道系統、智能銷售櫃,以及智能客房送遞、炒菜、智能送餐/收盤、智能消毒機器人。此外,現場還將舉辦向澳門扶康會贈送炒菜機械人儀式,以及進行多款智能應用的現場演示。

澳門旅遊局副局長許耀明致辭表示,旅遊局一直推動“旅遊+科技”跨界聯合,增加旅客的遊樂體驗。期望酒店及旅遊業界,不斷提升智能酒店和智慧旅遊的績效,同時結合人性化的有禮好客之道,攜手推動澳門旅遊業的可持續發展,成為旅客賓至如歸的綜合旅遊休閒目的地,推進澳門世界旅遊休閒中心的建設工作。

澳門休間旅遊服務創新協會會長黃輝致辭表示,希望籍著講座喚起業界對智慧科技的重視,透過專家的分享為業界找到在業務上的更好的思路及解決方案,並在人力資源亦比較緊張的澳門,為業界在工作上帶來更好的便利及效率提升。

為匯聚港澳科技元素及業界力量,是次講座由澳門酒店旅業商會、香港貨品編碼協會、澳門生產力暨科技轉移中心及天基數碼科技有限公司協辦。旨在加快推動本澳科技產品在酒店及餐廳等領域的落地應用,同時引領ESG企業理念的發展,真正實現各項流程標準化,以更環保節能節省人力成本、提高工作效率、減少員工勞損的方式,確保更佳的企業管治,助力本澳企業把握科技創新及ESG理念帶來的發展機遇,提升競爭力,發掘新商機。

天基數碼科技有限公司為是次講座帶來的數款智能化產品,包括針對澳門需求自主研發的系統,以及從外地引進並根據澳門客戶進行改良的設備,公司執行董事余曉暉亦在講座發表演說,其中重點介紹了為澳門出入境獨有的“逗留紙”開發的自助入住登記系統,指出該系統將大幅減少旅客高峰期時的入住及退房等候時間,有效降低酒店的服務壓力及提升旅客的遊樂體驗。

出席講座的嘉賓還有,中聯辦經濟部代表劉毅,貿促局會展發展及活動推廣廳代高級經理陳啟銘,經科局科技廳科技產業促進處代處長李俊傑,澳門酒店協會副會長Adrian Pinto Marques,澳門酒店旅業商會副會長黃麗薇,香港貨品編碼協會總裁林潔貽太平紳士,澳門生產力暨科技轉移中心理事長、中國澳門物品編碼協會理事長關治平,澳門休閒旅遊服務創新協會副會長,華為澳門華為生態總監李春霞,Lenovo Hong Kong零售企業方案-環球銷售主管黃兆雄,澳門扶康會總幹事周惠儀。

 

 
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