美高梅於「房間整理和主題設計」比賽項目中奪特金奬。
【本報訊】美高梅金獅團隊於“第五屆澳門綜合旅遊休閒企業職業技能競賽”中“獅”展風采,再次超越自己,於八項比賽項目中,共摘下十項殊榮,當中“房間設施維護”與“中餐廚藝”兩項比賽更囊括大部分奬項,為成績最佳的參賽隊伍。
“澳門綜合旅遊休閒企業職業技能競賽”由澳門勞工事務局及澳門工會聯合總會合辦,圍繞博彩娛樂項目、酒店綜合服務(房間整理和主題設計、設施維護)以及世界美食之都項目(中餐廚藝、西餐服務)三個類別,結合職業技能、職業安全及專業服務三大元素作競賽。金獅團隊全力備戰,派出29名精英成員參賽,他們憑著精益求精的金獅工匠精神,及卓越技能脫穎而出,共奪得十項殊榮:“酒店綜合服務職業技能大賽”中“房間整理和主題設計”奪特金奬,“房間設施維護”更橫掃特金奬、最具職安健意識奬及最合拍團隊奬,為全場唯一綜合旅遊休閒企業連續第二年蟬聯此三項最高殊榮;而“世界美食之都職業技能大賽”的“中餐廚藝”則連奪金奬、最佳指定主料菜式及最佳中式點心三個奬項,“西餐服務”則奪得金奬;“博彩娛樂職業技能大賽”中“執碼”則拿下了團體季軍及“服務”特金奬。比賽當日,美高梅總裁及首席營運官王志琪、人力資源執行副總裁余婉瑩,以及一眾管理層成員親身到場,為參賽成員打氣,盡展金獅團隊精神。
美高梅用心栽培强大而多元化的團隊,不僅幫助團隊成員綻放潛能,同時亦為灣區打造高質量的人才儲備。公司持續與政府及不同機構合辦各類培訓,包括與勞工局合辦專業人才培訓系列課程,亦為首家綜合旅遊休閒企業與廣東省總工會及澳門工聯合辦“大灣區工匠精神傳承與培育計劃”以及“小匠人系列”,今年亦將與工聯工匠學院開展更多培訓課程,為澳門旅遊業注入新動力。公司亦率先參與粵澳職業技能“一試多證”考試,並派出本地管理層擔任評審專家,推動灣區“旅遊+”人才融合發展,助力鞏固澳門作為世界旅遊休閒中心的地位。
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