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小廚神廚藝大表演

2019年 8月 8日 第586期     第三版


與往屆不同的是,本屆廚藝大表演的廚師由小朋友擔任,參賽的11位小廚神來自廣東省多個城市,他們個個使出渾身解數,拿手自己以及當地特色菜,現場烹調,并配以載歌載舞的表演,令到場內氣氛一浪高過一浪。

無論第一場的廣州劉伊軒的一盅兩件小農場、佛山黃鍵朗的鳳城炒牛奶、肇慶錢亦榆的“粽”是有情;第二場珠海楊熙翔的白蕉鱸魚卷、中山鄭景濤的菊花鯪魚球、江門陳傑鋒的臺山黃鱔飯都具有色香味;第三場的深圳梁曦文的義大利馬鈴薯丸子、東莞黎壹壹的虎門蟹餅、惠州王子心的釀膥;第四場的香港何卓文的鯉魚門風情、澳門孔祥曦的免治豬肉,他們均使出渾身解數,色香味樣樣俱全,各具地方特色,實在難以分出勝負,最後一致決定11位小廚神都是“最佳小廚神”。





 
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2019年 8月 8日 第586期 共4版
 


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