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第十七屆澳門美食節明天盛大開幕

2017年11月 9日 第495期     第二版

【本報訊】“第十七屆澳門美食節”將於11月10日至26日一連十七天假澳門西灣湖廣場舉行。今屆邀請到超過150家著名的餐飲商號參與,以展現澳門獨有的多元飲食文化外,亦藉此發掘更多本土的創意美食,與此同時組織了龐大的日本隊來澳,讓市民及旅客味遊東瀛,以及首天還誠邀到憑《PPAP》一曲爆紅全球的PIKO太郎傾力演出,引爆現場氣氛。

“發現美食新煮意”為主題的澳門美食節,糅合“美食航海”的元素,揚帆出航帶領市民及旅客展開一場難忘的美食之旅。由澳門傳統美食出發,走遍大街小巷,尋遍隱世、嶄新、有趣的佳餚美點,將本土的特色美食匯聚於“中式酒樓街”、“亞洲美食街”、“歐陸美食街”、“風味美食街”及“甜品街”五大美食街中,拼湊出澳門本土獨有的美食國度。

此外,今屆同時邀請到26家日本著名的餐飲商號來澳,將當地最具人氣的道地小食帶進西灣湖下層的“日本村”,並由當地大廚悉心烹調出最原汁原味的美食饗宴。日本隊在帶來美食之餘,亦組織了表演團隊來澳,演出日本舞蹈、忍者show。

澳門美食節除以美食擄獲您的味蕾外,於11月10日晚上8時更特別誠邀到日本的PIKO太郎現身美食節演出,齊齊高唱洗腦神曲《PPAP》。這位來自千葉縣的唱作型歌手,其《PPAP》短片上傳至Youtube後,受到Justin Bieber、CNN及BBC等媒體所關注,帶起之熱潮風靡全球。久違26年再有日本人登上美國billboard排行榜前100位,保持最短單曲時間的健力士世界記錄。現作為聯合國烏干達觀光大使在世界上10個地方以上巡迴的世界知名藝人。

美食節期間,現場除設有多個攤位遊戲外,每晚亦會安排一連串的精彩節目表演,以增加美食嘉年華的熱鬧氣氛。

另外,為方便市民及遊客輕鬆購買美食,中國銀行澳門分行與澳門美食節攜手合作,現場提供全新、便利的電子支付服務,包括限量發行中銀美食節閃付卡,市民及遊客可於美食節現場售票處購買,以及美食節現場每個食肆攤位可受理拍卡支付及二維碼支付,市民憑具有閃付(Quickpass)功能的銀聯信用卡/中銀電子錢包卡/“銀聯錢包”APP即可輕鬆食遍全場美食。憑“銀聯錢包二維碼支付”及“中國銀行澳門分行電子錢包卡”於場內商戶單筆消費滿澳門幣50元可享澳門幣5元立減優惠(優惠數量有限,送完即止)。

澳門美食節的最新動態,可留意“澳門美食節”Facebook 專頁、微信 (wechat)、新浪微博。

  第十七屆澳門美食節由澳門餐飲業聯合商會主辦, 澳門飲食業工會、澳門新聞工作者協會、澳門烹飪協會、澳門西菜麵飽工會協辦,11月10日至26日在澳門西灣湖廣場 (旅遊塔前地)舉辦,開放時間逢星期一至四 為17:00~23:00,星期五至日為15:00~24:00。

 
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