位列2026年度第73名，再次榮膺澳門唯一登榜餐廳

【本報訊】永利皇宮旗下高級粵菜食府譚卉再度躋身“世界50最佳餐廳”（The 50 Best Restaurants）2026年度第51-100名榜單，榮登第73位，並再次成為澳門唯一入選的餐廳。

“世界50最佳餐廳”由全球逾1,100位國際餐飲業界專家組成的評審團投票產生，是全球餐飲業備受矚目的年度排名之一。11月4日，大會在秘魯利馬舉行的頒獎典禮前夕，率先揭曉了2026年度第51至100名餐廳榜單。

本年度的第51至100名榜單涵蓋六大洲、25個國家及地區共36座城市的頂尖餐廳，其中亞洲僅佔17席。譚卉位列第73名，不僅彰顯其卓越餐飲實力與國際認可，亦進一步鞏固澳門在國際餐飲版圖上的地位。

今年3月公布的“亞洲50最佳餐廳”（The 50 Best Restaurants Asia 2026）榜單中，譚卉亦連續第三年成為澳門唯一上榜餐廳並名登前列，排名第7。雙重國際權威肯定進一步印證永利在餐飲領域中的標竿地位，亦體現其致力打造世界級餐飲體驗、向全球展現澳門作為“創意城市美食之都”獨特魅力的堅定承諾。

坐落永利皇宮的譚卉由粵菜大師譚國鋒傾力打造，將中華傳統文化瑰寶二十四節氣與粵菜相結合，因時之序，謹和五味，擷時令風物入饌，融貫中西食材與現代烹調技藝，為“應時而食”的食養理念與精緻粵菜賦予現代活力。餐廳自開業以來屢獲殊榮，包括入選“亞洲50最佳餐廳”及榮獲《香港澳門米芝蓮指南》二星評鑑及《黑珍珠餐廳指南》二鑽殊榮。