天巢法國餐廳以精湛法式佳餚、亞洲頂級酒藏及優質頂尖服務聞名
【本報訊】澳娛綜合度假股份有限公司（“澳娛綜合”）欣然宣布，旗下三間高級食府，天巢法國餐廳、8餐廳及御花園再度入選法國權威飲食評鑑《La Liste》2026年全球最佳1,000家餐廳榜單，不僅印證澳娛綜合長期推動澳門成為世界美食旅遊目的地的卓越成果，亦展現集團於中外高端餐飲領域的深厚實力。
位於澳門新葡京酒店的天巢法國餐廳憑藉精湛法式佳餚、亞洲頂級酒藏及優質頂尖服務，以99.5分的傲人成績榮登全球首位，與九家同分的環球餐廳並列榜首，更成為澳門餐廳之冠；8餐廳則以精緻點心與名貴新派粵菜榮獲91分。澳門上葡京綜合度假村的御花園則以宮廷園林為靈感，呈獻粵饌精髓，獲得87.5分。
澳娛綜合常務董事何超鳳表示：“能夠年復一年在國際舞台上保持高水準實屬非凡成就。天巢法國餐廳在去年的表現上再進一步，別具意義。這份成績既反映我們團隊對卓越的追求，亦體現集團在餐飲服務上的堅持。我們除打造多元化菜系選擇外，亦持續投放資源培育本地人才，透過系統訓練、名廚合作及海外交流，為澳門‘創意城市美食之都’增添更多內涵，讓澳門美食的獨特魅力在世界舞台綻放光彩。”
《La Liste》國際美食榜單於2015年在巴黎創立，匯集全球200多個國家及地區、超過33,000間餐廳的評鑑資料。其嚴謹的評核機制綜合全球逾一千份專業美食指南、國際媒體與數位平台的意見，並採納廚師與食客的見解，選出得分最高的1,000間食府，發布極具公信力的年度全球頂級餐廳權威榜單。
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