FRITES 澳門旗艦店開幕酒會現場

 

【本報訊】“FRITES Belgium on Tap”正式進駐澳門於上葡京綜合度假村開設首店，於今（16）晚舉辦開幕酒會。為澳門的多元美食之都注入比利時風情，以獨特歐域風情豐富遊客餐飲體驗，助力打造更立體多元的文旅魅力。

澳門匯聚中西美食，遊客來自世界各地。“FRITES Belgium on Tap”的落地，豐富了澳門的國際美食選擇，達至以比利時的歐域格調體驗契合本澳的多元屬性。餐廳將比利時啤酒館文化與1920年代裝飾派藝術風格相融，6米高的宏偉大廳搭配光影藝術，滿佈爵士樂照片的打卡牆，既展現比利時的悠遠飲食文化，又以藝術化的呈現方式吸引訪澳遊客，成為澳門多元文旅場景中的新亮點。

餐牌上，招牌青口薯條選用南澳州新鮮青口，搭配法式普羅旺斯、東南亞喇沙等五種風味，同時推出澳門限定的漬醃吞拿魚、北歐甜菜根醃三文魚等菜式，還有經典比利時甜品，讓不同口味偏好的遊客都能找到心儀之選。酒水類，30多款比利時精釀啤酒含澳門獨家款，更有以中國城市精神為主題的特色調酒系列，將比利時釀酒工藝與在地文化創意融合，滿足遊客對多元酒飲的探索欲。

 

現場表演更是其貼合澳門遊客多元化休閒需求的一大亮點。才華橫溢的駐場樂隊帶來精彩爵士音樂表演，歌手、鋼琴家、吉他手等攜手演繹，讓顧客在熱鬧活力的氛圍中，伴著杯盞碰撞聲與美食香氣，度過難忘夜晚，為澳門的夜間娛樂場景增添了濃郁的異域藝術氣息。

此外，可容納8-14人的私人包厢，配備優質音響、大型電視等，適合私人活動、商務會議等多種場合，進一步滿足不同遊客群體的社交需求，為澳門多元消費場景的提供了更多個性選擇。