【本報訊】澳門葡京人旗下備受饕客喜愛的全球首間LINE FRIENDS主題餐廳“BROWN & FRIENDS CAFE& BISTRO”開業一周年，特別推出一周年年慶限定禮遇及全新美式主題餐單，一系列主打地道美式經典料理，包括手工高溫烘烤披薩、美式慢烤豬肋排等經典美式菜品，融合LINE FRIENDS “時尚、可愛、美味及好玩”四大元素，提供高品質餐飲體驗。
BROWN &FRIENDS CAFE & BISTRO全新主題餐單匯聚經典美式料理，主打的手工美式經典披薩系列由主廚團隊嚴選意大利麵粉，手工製作的披薩麵團，口感鬆軟有嚼勁。明星產品“辣肉腸薄餅”以意大利辣肉腸搭配馬蘇里拉奶酪，香辣與奶香交織出層次風味；“四色芝士薄餅”四種不同風味芝士打造濃郁拉絲效果，被譽為“芝士愛好者的天堂”；“瑪格麗塔薄餅”則以番茄、馬蘇里拉奶酪與新鮮羅勒還原經典意大利風味。每款薄餅均由廚師現場手作，從揉麵到烘烤，呈現“有溫度的匠人精神”。主菜首推“美式慢烤豬肋排”，精選優質豬肋排經長時間低溫慢烤，肉質鬆軟脫骨，鮮嫩多汁，佐以秘製燒烤醬料，令人垂涎欲滴；“SALLY（莎莉）煙肉牛肉漢堡”手打漢堡扒搭配香煎煙肉，配自家製麵包外脆內軟，滿足肉食愛好者對“多汁感”的追求；“手撕豬肉餡餅”融合墨西哥風味香料，酥脆外皮包裹手撕豬肉與濃郁芝士，搭配酸奶油、莎莎醬或牛油果醬倍添風味層次。
為慶祝BROWN& FRIENDS CAFE & BISTRO開業一周年，由即日起至2025年4月30日推出一周年年慶限定禮遇，誠邀賓客一同分享喜悅時光。限定套餐精選了多款經典美式料理及人氣甜品，包括主打手工美式經典披薩“辣肉腸薄餅”、“四色芝士薄餅”及“瑪格麗塔薄餅”任選一款，“SALLY（莎莉）煙肉牛肉漢堡”、“手撕豬肉餡餅”及“素食竹炭堡”任選一款，人氣限定甜品“焦糖脆脆芝士蛋糕”、“焦糖香蕉布朗尼”、“BROWN（熊大）紙杯蛋糕（奧利奧）”、“碧根果批”及“烤蘋果奶酥配雪糕”任選兩款，搭配創意特飲“檸檬汽水”、“香橙蔓越莓梳打”、“焦糖脆脆拿鐵”、“椰子氣泡特調咖啡”及“綿綿熱朱古力”任選兩款，套餐價格為澳門幣315元。此外，賓客出示BROWN & FRIENDS CAFE &BISTRO當天有效消費單據，即可享餐飲或購物折扣禮遇。
除了全新經典美式主題餐單，BROWN & FRIENDS CAFE & BISTRO主打西式輕食、每日限量發售的自家製LINE FRIENDS手工甜點，廣受大眾喜愛的韓式炸雞、韓式拌飯等特色韓式人氣熱食，以及讓饕客有大大滿足感的LINE FRIENDS BROWN及CONY創意奶昔特飲等。近80款美饌均由澳門葡京人的廚藝匠人團隊悉心烹飪，完美展現出團隊精湛的廚藝及充滿大膽創意的巧思。透過精心挑選的時令食材、巧妙擺盤，每道美饌都融合了LINE FRIENDS元素且新鮮美味。
LINE FRIENDS主題餐廳BROWN & FRIENDS CAFE &BISTRO位於澳門葡京人H853 Fun Factory娛樂廠2樓，佔地7,000呎，設有98個寬敞舒適的座位。貫徹“時尚、可愛、美味及好玩”四大元素注入到以LINE FRIENDS朋友日常聚會為主題的空間設計藍本當中，劃分出廣受全球年輕人喜愛的三大主題風格“時尚美食街道”、“大自然與露營”及“LOFT小酒館”三個各有特色的用餐區域。打造出多個引人注目、適合拍照打卡的專屬場景，讓所有到訪餐廳的訪客選擇喜愛的特色場景與LINE FRIENDS朋友來一場擁有豐富的味蕾體驗和愉快難忘的聚會，留下深刻回憶。
BROWN & FRIENDS CAFE & BISTRO
位置：澳門葡京人H853 Fun Factory娛樂廠2樓
營業時間：週一至四09:00 - 21:00；週五至日：09:00- 22:00
訂座電話：+853 8882 6686
訂座電郵：bfcafe@lisboetamacau.com
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