【本報訊】新濠天地、新濠影滙及新濠鋒薈萃殿堂華饌及地道風味,各大名廚團隊特別炮製一系列新春限定賀年意頭菜式及賀歲點心,寓意人人濠運滿載,喜運連年。生肖屬蛇(出生年份為1929、1941、1953、1965、1977、1989、2001年)的“新濠風尚”會員由即日起至2月23日期間於新濠天地、新濠影滙或新濠鋒指定商戶消費更可專享85折優惠。此外,新濠天地及新濠影滙亦分別悉心準備了源源不絕的精彩節慶活動,大派開運濠禮,熱鬧歡騰度新歲。
由即日起至1月28日,新濠名廚團隊特別呈獻三款精裝年糕禮盒,送禮自用皆相宜:新濠天地及新濠鋒的炫彩銀光設計象徵富貴璀璨、金銀滿屋,圓環紋寓意福瑞綿綿,喜運連年、新濠影滙的盒頂寶蛇迷宮創意設計精巧獨特,寶珠互動別具趣味,寓意新一年濠運滿途,轉轉有寶、驚喜無限。
三款精裝年糕禮盒每盒澳門幣388元,禮劵及禮盒購買地點包括新濠天地的“金映閣”、“金亭”、“金滿御苑”、“金滿樓”及“北方麵棧”、新濠影滙“碧迎居”,以及新濠鋒“帝影樓”。查詢或訂購,請致電8868 6688(新濠天地)、8865 6650(新濠影滙)或2886 8868 (新濠鋒)。數量有限,售完即止。
譽瓏軒 新濠天地 全澳唯一榮獲米芝蓮三星及黑珍珠三鑽殊榮的粵菜廳“譽瓏軒”,精挑細選最優質的山珍海味及時令食材,於1月25至2月7日期間炮製多款賀年盛饌及精緻點心,包括寓意富貴榮華的黃燜佛跳牆、過年必嚐的日本刺參及澳洲鮑魚撈起、酸辣莫桑比克紅蝦雞粒泡飯,還有譽瓏X.O醬炒鴛鴦年糕、如意上素福袋、髮菜蠔豉灌湯餃等。“譽瓏軒”更備有每位澳門幣1,980元* (兩位起)的賀年套餐,寓意好事齊來,運勢暢旺新一年。
天頤
擁黑珍珠一鑽的現代中餐廳“天頤”將於1月25至2月7日期間呈獻每位澳門幣2,588元* 的八道菜賀歲嚐味套餐,主打多道喜慶及招牌菜式,包括糟滷鱈場蟹魚籽、黃燜海味湯、紅燒鮑汁瑤柱南非鮑魚、吊燒二十三天香茅乳鴿、和牛菜脯岩米等,福慶有餘添喜氣。
金亭、金映閣、金滿御苑 新濠天地中餐廳“金亭”、“金映閣”及“金滿御苑”同樣將於1月25至2月7日期間推出一系列應節喜慶菜式,共享蛇年好福氣。“金亭”可細嚐亞洲風味賀年菜,包括鹹檸欖角蒸生猛紅東星、黑松露波士頓龍蝦撈鮑片、極品海味發財煲;“金映閣”呈奉融和古今精髓的中式賀膳,主廚推介胡椒生焗澳洲龍蝦、脆皮鹹香撈雞;“金滿御苑”則以川湘渝菜正宗風味,呈上鮮椒海釣大黃魚、川式紅燒佛跳墻等賀年菜式。
新濠天地“靈蛇獻寶”
亞洲首屈一指的綜合休閒娛樂度假村新濠天地由即日起至2月23日呈獻多項“靈蛇獻瑞”驚喜賀歲活動,“濠”氣盈門,一同喜迎吉慶乙巳蛇年!將中國草書“一筆法”與靈蛇優美身姿融合打造的“靈蛇獻寶”一系列新春藝術裝置率先點亮喜慶氣氛,更有賀年巡遊和財神送濠禮、寓意花開富貴行大運的展覽及舞蹈表演,以及童夢天地“新歲童進步”主題工作坊,誠邀全澳市民一同歡度新歲!詳情請參閱www.cityofdreamsmacau.com/tc/offer/events-chinese-newyear 。
玥龍軒
新濠影滙 細嚐米芝蓮一星粵菜廳“玥龍軒”於1月25至2月7日的限定賀年美饌,如龍蝦錦繡撈起、黃燜野米燴花膠件、脆皮琵琶糯米鴨等,當然還少不了應節的香煎黑糖椰汁年糕及奶皇流沙煎堆仔。
碧迎居
新濠影滙巨星滙二樓2111號 每天12:00-14:30及18:00-22:008865 6560於1月25至2月7日新春佳節期間與親朋好友樂聚“碧迎居”一同大快朵頤,齊享富貴鮑魚盆菜、雞汁金腿蒸大黃魚、金蠔發菜扣豬手等多道賀歲意頭菜,人人年年福慶有餘。
東南薈
“東南薈”的美食版圖覆蓋多國,讓賓客們盡情探索亞洲餐飲精髓。新春期間的1月25至2月7日“東南薈”將推出應節菜式如清蒸珍珠斑、蠔皇花膠紅炆豬手煲、黑松露醬雞樅菌豆腐牛柳,新一年紅紅火火、橫財就手。
星滙餐廳
一家大小、知己良朋齊於“星滙餐廳”暢享賀歲烤肉海鮮自助餐,匯聚琳瑯滿目的各國美食之外,還有中式蒸海鮮如波士頓龍蝦及大連鮮鮑魚、賀年菜如鮑汁扣百靈蘑菇掌、紅燒獅子頭及傳統臘味糯米炒飯等,定必滿足滿意,喜氣洋洋。由即日起至2025年3月31日(不適用於2025年1月28至2月7日),澳門人更可專享8折暢嚐“星滙餐廳”海鮮烤肉自助午餐及晚餐!只需出示澳門居民身分證,即可以折扣價暢享無限滋味。
映星滙大堂咖啡
“映星滙大堂咖啡”於1月25至2月7日每天下午3-5時特設澳門幣388元* (兩位用)的新春下午茶,以“撈起”魚子醬紅蝦塔、煙北海道帶子福袋、一品海味煎堆仔、新年迷你全盒等別致茶點及喜慶甜品,配搭招牌即磨咖啡或熱柚子紅棗薑茶,以新年紅潤好氣色豐慶濠年。賓客亦可選擇另加澳門幣1,238元*(兩位用)加配香檳兩杯及30克魚子醬。
新濠影滙“蛇來運轉”
新濠影滙 —“亞洲娛樂總滙”即日起至2月23日呈獻“蛇來運轉”新春盛典,並推出一連串新春系列慶祝活動和賀歲優惠,更首次呈現港澳首個5米高巨型機械蛇賀歲裝置,讓賓客體驗一個文化、藝術與科技交匯的獨特農曆新年,亦同時感受到滿滿年味與節慶歡樂,為一家大小帶來快樂無止境。除可免費觀賞港澳首條機械互動靈蛇秀外,場內還設有溜冰場、攤位遊戲、賀年巡遊、財神送禮、春節購賞等驚喜禮遇和體驗。此外,新濠影滙綜藝館還會於2月2日特别上演“靈蛇賀歲財神到2025樂動新春巨星演唱會”。
帝影樓
米芝蓮一星粵菜廳“帝影樓”特別以鮑魚、花膠、海參等矜貴海味及優質食材,特製包羅萬有富貴盤菜(六位用澳門幣1,888元*、十二位用澳門幣3,688元*),供應期由1月22日至2月4日,寓意蛇年豐衣足食,福瑞滿載。此外,“帝影樓”於1月29日至2月12日精心演繹一系列傳統賀年手工菜,包括“風生水起”旺年鮑魚撈起、“年年有餘”臘肉鮮籐椒蒸老虎斑、“得心應手”花膠扣鵝掌等,午市亦供應多款開運意頭點心,必嚐“招財進寶”一口鮑魚燒鷄酥、髪菜蠔豉腸粉、燕窩流沙煎堆,合家笑迎豐盛蛇年。此外,“帝影樓”更特別於1月31日、2月4及12日為新春煙花夜以海鮮山珍炮製每位澳門幣998元* (兩位起)的尊尚晚膳套餐,佐以美麗煙花華景,體會難忘餐饗盛宴。
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