美高梅星級主廚團隊與“鋒廚”團隊集體亮相

美高梅跟“鋒味”將第三度聯手於11月30及12月1日舉辦“美獅鋒味搖滾美食節2024”，過去兩屆均得到熱烈反應。今屆“美獅鋒味搖滾美食節2024”由全能藝人、跨界星廚Chef Nic謝霆鋒率領“鋒廚”團隊，跟美高梅的星級大廚攜手為觀眾呈獻超過20款特色創意料理，還特別引入兩家來自東南亞人氣食店KEK瓊榮記、After You快閃兩日登陸澳門，招牌美食“辣椒炒蟹”、“冰面包”直送美高梅。配合來自中國香港、韓國及泰國人氣歌手的傾力演出，為本地市民和遊客悉心策劃原創及多元的餐飲與娛樂體驗，盡顯澳門作為聯合國教科文組織（UNESCO）“創意城市美食之都”的無窮魅力。

美高梅今日上午12時邀請一眾傳媒到現場率先體驗多款人氣美食。全能藝人、跨界星廚Chef Nic謝霆鋒接受採訪時稱自己每一年都希望為活動注入新元素，今年圍繞了很多東南亞如越南、新加坡、泰國等的美食，讓市民及遊客吃到本地未必吃到的味道，希望更多的人知道當地的特色美食。

美高梅星級主廚團隊，包括“盛焰”餐廳主廚Tiago Filipe CoelhoReis、“雅吉”餐廳主廚潘思薈、掌舵“淳”餐廳的美獅美高梅中菜行政總廚譚炎燦及掌舵蟬聯《黑珍珠餐廳指南》一鑽殊榮“金殿堂”餐廳的澳門美高梅中菜行政總廚徐偉豪等聯手，透過獨特而高超的烹飪技巧，將環球美食元素巧妙融合，為觀眾呈獻多款別出心裁的料理，每一口都為味蕾帶來驚喜。

謝霆鋒與團隊主廚一同製作美食

由“Chef Nic”謝霆鋒率領的“鋒廚”團隊由6位主將組成：“鋒味”廚藝大賽新銳女主廚總冠軍高丹藝及四強人氣大廚楊北川、曾被英國《餐廳》（Restaurant）雜誌提名“十大最具創新力”的著名廚師溫有成、主張天然健康餐飲理念的西廚狄倩伊、擅長法式和風創意甜品的龍玥心（Amanda S.）．以及近年在香港飲食界備受矚目的女廚師陳曉樺，一連兩天為大家打造一場别出心裁的“味蕾旅程”。

參與音樂節的賓客除了可以享用琳瑯滿目的美食，參與演出的歌手陣容亦十分鼎盛，包括身兼大廚及搖滾樂手的謝霆鋒，韓國唱跳女王鄭秀妍（Jessica）．以及憑泰國大熱神劇《只因我們天生一對》而人氣席捲全亞洲的泰國神級樂團SCRUBB亦將閃現澳門，帶來動人耀眼的舞台演出，聯同一眾中國香港強勢人氣歌手Tyson Yoshi、李幸倪（GinLee）、魏浚笙（Jeffrey Ngai）、周殷廷（Yan Ting）、JACE陳凱詠、雲浩影（Cloud Wan）及新晉女團VIVA的馬拉松式獻唱，屆時17:00起美獅美高梅一樓平台將搖身一變成香氣撲鼻的搖滾舞台，為大家送上5小時狂歡的戶外搖滾音樂美食節！