【本報訊】亞洲國際酒店用品及食品博覽會一連三天在澳門威尼斯人金光會展舉辦。該展覽是首次在亞洲舉辦，其“智能化、绿色环保理念成為酒店用品新趨勢 ”“食品產業的強勁復甦力與未來食品之活力”“多元活動助力商客精准供需对接”三大亮點，體現了其“共謀機遇•共話發展”主題，以及澳門的酒店用品專業貿易平台，及亞洲國際食品交易盛會。參展商在該平台直接與買家對接。

亮點一：“智能化、绿色环保理念成為酒店用品新趨勢  ”

隨著人工智慧、物聯網、大數據等技術的成熟應用，未來酒店用品將趨於智能客房管理系統、自動化服務機器人、個性化體驗定制、綠色可持續發展等。澳門本地駿華餐飲設備供應有限公司在現場演示全自動制面機、全自動雞蛋剝殼機等。專業商用洗碗機制造商-寧波吉艾諾節能科技有限公司展示了自動節能洗碗機等產品。

專業環保設備生產廠家-北京華夏紫光環保科技有限責任公司展示商用型油煙淨化設備、廚房油煙淨化等高品質的環保產品。參展商們還將展示如何通過這些技術提升顧客滿意度和運營效率，為酒店業帶來革命性的變化。

擁有超過100個知名傢私、建材、電器及設計裝修品牌為一體的澳門居然家之尊，攜手30餘家展商及多個時尚生活品牌，從室內設計至傢私選品，從整體櫥櫃至創意家居，為公眾帶來居然智慧家（人+車+家）的消費體驗場景，亦為酒店提供個性化的、更具創意的裝修建材產品及解決方案。

專業觀眾到展位觀摩智能化、绿色环保廚具操作

亮點二：“食品產業的強勁復甦力與未來食品之活力”

展覽為公眾及業內人士提供一個絕佳是食品商貿平台。從傳統美食到未來食品，從原料到成品，包含農產品、調理食品、罐頭食品、零食、飲品等食品產業一條龍的供應鏈國際展商和拉美展團、斯里蘭卡展團的加入，為大會帶來了多元化的視角和豐富的國際資源。

知名品牌葡口飲品展商-廣東葡口科技實業有限公司携多款新品參展、加滕屋食品有限公司銷售日本系列產品，阿根廷葡萄酒企業、俄羅斯烈酒、香港義生洋行有限公司、澳門順源酒莊等展示了與銷售各種酒酒精飲品，還有即食食品、綠色有機食品、米及麵食、海鮮及調味料等，為業界採購提供多元化的選擇，亦為公眾呈獻各地佳餚。

亮點三：“多元活動助力商客精准供需对接”

展覽首兩天開放予業內買家入場進行酒店用品專場對接，及重要採購商選品洽談。過百名東南亞食品經銷商，各類批發市場、超市、連鎖店、商場等採購商，各類食品進出口商，電子商務等新興管道商，直播、社區團購等新零售管道採購商已報名上會。與此同時也向公眾開放。