【本報訊】“澳門銀河”呈獻“百老匯地道美食節”由今（25）日起至11月10日，逢週五至週日傍晚至22時，在“澳門百老匯”舉行，雲集逾30個本澳不同特色品牌，以澳葡特色元素裝置、本地百年老品牌及人氣美食、攤位遊戲和街頭樂隊表演，一站式豐富市民及遊客週末夜生活。

澳門旅遊局代局長程衛東、銀河娛樂集團首席營運總監祁嘉杰主禮於今（25）日下午的開幕儀式，澳門銀河款客事務高級副總裁林展安、百老匯款客事務營運及百老匯舞台副總裁倫宇文、澳門文化旅遊聯合會會長袁應龍、澳門旅遊零售服務業總商會副理事長葉偉麟、澳門美食同業聯合商會副主席林景華等嘉賓出席。

祁嘉杰致辭表示，銀娛重視並支持本地中小企業可持續發展，並推出了“以大帶小”的商業合作模式。“百老匯地道美食節”將配合澳門特區政府推進“1+4”適度多元發展策略，促進“旅遊+美食”跨界聯動，彰顯澳門作為“創意城市美食之都”的魅力。

祁嘉杰指出，“百老匯地道美食節”自2018年為慶祝澳門獲評定為聯合國教科文組織“創意城市美食之都”而首次舉辦，每一屆在傳承中有所創新，今年為期9日的活動將打造一個週末熱門消閒之所。

“百老匯地道美食節”作為“澳門銀河”主辦的品牌活動，歷年來好評如潮，今年繼續邀請本地中小企業品牌進駐，推廣澳門地道的飲食文化，於10月25至27日、11月1至3日，以及11月8至10日的傍晚至22時，涵蓋三個週末舉行，將百老匯美食街打造成市集風格，現場還有懷舊打卡景點、樂隊表演、夾夾樂大挑戰等，提供吃、玩、影、賞、購一站式體驗，全力配合澳門特別行政區政府“旅遊+”發展策略。