【本報訊】秋意漸濃，正是嚐味白松露的絕佳季節。澳娛綜合度假股份有限公司（“澳娛綜合”）旗下位於澳門上葡京綜合度假村的當奧豐素1890限時推出時令白松露七道菜套餐，以產自意大利北部地區阿爾巴的頂級白松露入饌，為賓客呈上多道融合被譽為“餐桌鑽石”的稀世珍饈。
由於白松露無法人工培植，產量極為稀少，為世上珍貴、價值連城的頂級食材之一，當中阿爾巴白松露更是最為有名及稀有的品種。當奧豐素1890特意從當地搜羅最優質的白松露，巧妙搭配多種矜貴食材，精心打造七道期間限定的時令佳餚，突顯白松露獨特難忘、芳香馥郁的風味。
多款精選菜式包括：以肉質鮮甜結實的藍龍蝦，搭配馥郁白松露，迸發誘人滋味的意式布列塔尼藍龍蝦、椰菜花及白松露；餐廳招牌特色手工意粉配上新鮮刨製的白松露，彈牙絲滑的手工意大利麵配帕瑪森芝士、15年陳皮及白松露；以及集合軟嫩牛柳、香滑鴨肝等奢華食材的意大利法索里牛柳配鴨肝及白松露，定能滿足一眾白松露愛好者。
白松露六道菜套餐：
日期：2024年10月23日至2025年1月5日
地點：澳門上葡京綜合度假村– Palazzo Versace澳門三樓 – 當奧豐素1890
時間：下午6時至晚上10時30分
價格：每位澳門元2,888+（另加餐酒搭配，每位澳門元1,088+）
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