【本報訊】由澳門連鎖加盟商會主辦，廣東省商務廳支持的2024“澳門特色老店”主题論壇：AI賦能老店創新發展暨 澳門老字號發展協會-老字號會員認證颁授式10月17日下午在2024MFE舉辦。澳門連鎖加盟商會副主席、澳門老字號發展協會會長葉朝輝致辭介紹，颁授儀式不僅僅是對老字號多年堅守傳承產品、技藝或服務榮譽上的認可･更期望讓更多的居民及旅密認識澳門老字號的歷史及價值，體驗澳門老字號獨特的中西文化底蘊･使其得以傳承和創新發展。

澳門特色老店評定委員會主席單位科經局副局長陳子慧、“澳門特色老店品牌重塑扶助計劃”宣傅協助單位旅遊局副局長程衛東、支持單位招商局委員黃伊琳、消费者委員会執行委员主席梁碧珊等嘉賓主禮頒授儀式。

葉朝輝表示，在會在經科局的支持下，自2017年起主辦“澳門特色老店服務中心”，並與局方組成“特色老店扶持聯合小組”，按照既定的“定義、摸底･標準、評定･措施、執行･宣傳、傳承”八個工作步驟有序推進“澳門特色老店品牌重塑扶助計劃”的工作，並於2019年初顺利評定出澳門歷史上首批“澳門特色老店”共12家。他指出，為積極配合政府攜手推動澳門會展業發展，該會已連續3年在MFE期間舉辦“澳門特色老店”專題論壇活動及邀請粵澳兩地老字號企業參與由該會主辦的“老店展新機”展覽專區。在政府及社會各界的鼎力支持下取得顯著成效，今年更首次聯合澳門老字號发展協會，舉辦老字號會員認證頒授儀式，首批接受認證的商號有13家，年資從20年到100年以上。所以颁授儀式不僅僅是對老字號多年堅守傳承產品、技藝或服務榮譽上的認可，更期望讓更多的居民及旅客認識澳門老字號的歷史及價值，體驗澳門老字號獨特的中西文化底蘊，使其得以傳承和創新發展。

主題論壇包括主題分享及座談主題分享兩部分。在主題分享部分，萬象智慧科技有限公司總經理、澳淘跨境電商供應鏈有限公司總經理李敬業分享“AI賦能老店創新發展”；MAXAI人工智能有限公司创始人、澳門人工智能創新協會主席莊永康分享“老字號如何運用A1輕鬆獲客”經驗。

座談主題分享部分，由澳門特色老店評定委員会秘書長、澳門老字號發展協會理事長李子禹主持，分享嘉賓包括中華老字號工作委員會副秘書長范依萍、東莞市食品有限公司旗峰食品分公司銷售總監利志升、廣東長樂燒酒業股份有限公司總經理鐘海文 、汕頭兄弟貿易有限公司董事長吳靜猛 及中華老字號工作委員會總經理陳佩珊。