歐陽健安親自為顧客提供服務

【本報訊】金富來原為一間以凍肉、食品加工為主的企業，疫情後直接受到很大的衝擊，之前進的大批貨無法出售，生意正在最差的時候，參加了金沙中國舉辦的首屆金沙物美嘉年華，解決了積壓的貨品，經濟壓力也隨之減少，而且買家加快了找數時間。金富來負責人歐陽健安感歎地說：“這是救命呀！”

但是疫情過後，市場對零售需求減弱，旅客對餐飲相對好些。金富來根據市場的變化，保留繼續向酒店供貨外，開始轉型，去年先後在海星中學附近，及倫敦人美食廣場開設餐廳，菜係主要以馬來西亞為主，海星以馬來西亞辣沙面、肉骨茶、豬油渣撈麵為主，而倫敦人美食廣場以咖喱下列為主，如咖喱牛腩、咖喱雞、牛雜等。

金富來連續參加五屆金沙物美嘉年華，經歷了中間供應商到轉型後增加餐飲業務，歐陽健安表示，得益於金沙物美嘉年華提供的展銷平台，在參展中，不但擴大了市民對金富來的認識與認受度，而且打開了批量銷售渠道。他說，酒店的一些採購部、廚師等來了解產品及貨源，嘗試了展位的食品後感到很滿意，第二天就來洽談供貨，並達成合作。他感歎達成合作速度之快。

歐陽健安表示，對金沙物美嘉年華扶持中小企而產生的效應感到滿意的商家，並非他一人，而是一個普遍現象，很多參展商擔心今後不舉辦了，所以每年都舉辦的呼聲很高。