【本報訊】第五屆中國創新食品大會暨粵港澳大灣區食品博覽會（簡稱“創食展”）今（5）日於東莞市廣東現代國際展覽中心開幕，澳門生產力暨科技轉移中心（下稱“生產力中心”）聯同中國澳門物品編碼協會組織十家本澳食品企業應邀參展，開幕同日邀請本澳26家食品企業的39位代表前往展會參觀交流；旨在推動粵港澳大灣區食品行業的交流合作，助力本澳食品業界深入了解國內食品行業最新發展和趨勢，向外宣傳尋覓商機。

第五屆創食展增設的澳門特色食品專區位於展覽中心三號館，澳門卷風記食品有限公司、友記養生手信有限公司、朝日新鮮食品（澳門）有限公司、澳門悅桂婆婆一人有限公司、奕陽貿易有限公司、澳門啤酒有限公司、澳門維多利亞食品一人有限公司、分子態（澳門）中藥科技有限公司、金燕西洋牛油糕葡式食品及禮記餅家有限公司十間持有由中國澳門物品編碼協會發出958商品條碼產品的本澳企業，以標攤展位的形式展示企業的食品、服務等，同時展示企業資訊。

參展商冀藉展會拓內地市場

參展企業分子態(澳門)中藥科技有限公司是由澳門知名企業家引進內地先進生產技術在澳門成立的現代中醫藥大健康項目，在澳門和橫琴都設有生產廠房，董事總經理蔡鵬東表示，對內地市場非常有信心，當下的主要工作是如何打造品牌和提高知名度，這亦是這次來參展的目的。

參展企業奕陽貿易有限公司在創食展上帶來了產自巴西的有機葡萄汁，何先生表示，公司經營葡語系國家的酒類和果汁類產品，展會主打的葡萄汁是獲由歐洲權威生態機構監管認證有機食品，迎合了內地民眾對品質日益提高的要求。是次旨在透過展會渠道接觸內地的商家，希望招募代理，展開區域性合作。

觀展企業冀了解更多行業動態

應邀參觀交流的澳研康保健食品廠質保部主管陳家平表示，來參觀展會是抱著了解內地現時新食品和功能性食品的發展方向，以及尋求更便利和安全的新型機械生產設備的目的。在展會上已與展商建立了交流，希望未來有合作機遇。

新蓮香食品廠有限公司主管方偉杰表示，是次在生產力中心組織下參觀創食展行獲益良多，從中獲取了廣泛來自內地及台灣市場的資訊，對企業很有幫助。

第五屆創食展以“突出創新引領、助力產業發展”為核心宗旨，聚焦食品創新、營養健康、可持續發展等，設九大展區，面積四萬平方米，逾500家企業參展。生產力中心理事長關治平應邀主禮開幕禮，副理事長曾澤瑤出席。