美高梅將於5月25日啓動週末午後的“法國五月：璀璨南法微醺慶典”，賓客將在專業侍酒師的帶領下暢享來自歐西坦尼大區的二十多款佳釀
【本報訊】為推動澳門的國際餐飲文化，夯實“創意城市美食之都”的美譽，美高梅將舉辦“法國五月：璀璨南法微醺慶典”和“美高梅雷司令品酒節”，聯乘法國及德國的餐飲文化打造迷人“醺”圍，讓葡萄酒愛好者盡情享受夏日的狂歡，迎接醉人初夏。
法國五月：璀璨南法微醺慶典
聯動港澳餐廳及酒商的年度“法國五月美食薈”已隆重登場！今年以法國南部著名產區歐西坦尼大區（Occitanie）的餐飲體驗為主打，於5月25日下午2時至5時假澳門美高梅“寶雅座”啓動週末午後的“法國五月：璀璨南法微醺慶典”，讓賓客於別緻悠閒的法式小酒館中品味歡聚。“法國五月美食薈”是“法國五月藝術節”旗下的節日，是港澳地區唯一以法式餐飲為主題的年度盛會，所宣傳的法國飲食文化更屬聯合國教科文組織的“非物質文化遺產”，每年都會重點推介法國一個特定大區的飲食文化。今年主打的歐西坦尼大區是法國目前最大的葡萄酒產區，擁有多達八十七個AOP法定產區，佔法國總葡萄酒產量的三分之一，以優質葡萄園和酒莊而聞名。
賓客將在專業侍酒師的帶領下暢享來自歐西坦尼大區的二十多款佳釀，細酌南法佳釀果香濃郁的獨特風味，品嚐精心配搭的精緻法式美點，一同沉醉在南法的“醺”圍！票價為每位澳門幣268元。
美高梅德國雷司令品酒節
美高梅將以清爽芳香的德國國寶級雷司令（Riesling）葡萄酒喚醒初夏！全城期待的“美高梅雷司令品酒節”將為賓客呈獻超過五十款由專業侍酒師精選的雷司令葡萄酒，其中二十九款更獲德國最高級別認證的高級優質葡萄酒（Prädikatswein），囊括摩澤爾（Mosel）、萊茵黑森（Rheinhessen）、萊茵高（Rheingau）、法爾茲（Pfalz）等著名產區。由輕盈清爽，到濃郁複雜的豐富酒體及口感，賓客可逐一品味風格多變的特色佳釀。今年更新增德式風味佐酒小食進一步烘托品酒節氣氛，在輕鬆歡樂的“醺”圍中領略正宗德國雷司令葡萄酒的獨有魅力。
美高梅將於6月14日在美獅美高梅維天閣以清爽芳香的德國國寶級的雷司令白葡萄酒喚醒初夏活動將於6月14日晚上6時至10時在美獅美高梅的維天閣舉行，每位票價為澳門幣430元，於5月31日前預訂可享每位澳門幣350元之早鳥優惠。
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