由澳門供應商聯合會主辦之“國際食品嘉年華會2015”，及由顯意會議展覽顧問有限公司主辦之“澳門進口商品展2015”於4月12日圓滿閉幕。兩展會場匯聚眾多美食佳品，銷售種類繁多，觀展人士反應不俗。

食品展現場銷售來自不同地區的飲食商品，包括急凍海產、海味乾貨、日本零食、台灣熟食、澳門手信等，種類繁多，具反映本澳民眾對食品的要求較高。而進口商品展則吸納近八成半海外展商，現場銷售家庭電器、便捷家具、美容儀器、女性用品等，市民對功能性家具甚感興趣。據本地參展商表示，今屆展位更勝往年，展會首兩日因天雨關係，雖有人流但銷情一般，喜見週日人流暢旺，生意額可如預期。

有本地觀展民眾稱展場商品多樣，諸如電視機、碗仔翅、零食、有機蔬菜等，更可免費索取環保袋以便購物。另有觀展人士自備購物車“掃貨”滿載而歸，稱購買即食罐頭和海產類商品居多。

有見是次展會之主題活動反應熱烈，環保工作坊教導民眾如何透過減碳飲食，從日常飲食中增強環保意識；廚藝獻技及試食環節則深受市民和內地旅客歡迎、坐無虛席，現場表演嘉賓與觀眾互動性強；親子美食工作坊氣氛温馨、手作美食造型亮麗，參加者可藉此加強親子關係等。大會同場專設休閒區，以便廣大市民於場內飲食，享受休憩時光，並特設購物獎賞活動，藉此刺激現場銷情。

顯意會議展覽顧問有限公司勞錦輝總經理表示，今屆入場人士錄得近八萬人次，非常感謝澳門特別行政區政府、參展商、傳媒、市民及各界等，對是次國際食品嘉年華會及澳門進口商品展的大力支持與配合，展會才得以順利舉行、圓滿閉幕﹗主辦方一直致力透過舉辦不同類型的展覽會，為本地及海外參展商提供多元化的銷售及推廣平台，務求為本地及海外中小企提供展覽、促銷及交流機會，藉以增加商戶的品牌潛力及價值，務求致力發展本澳會展業的多元性，共同為打造澳門成為亞洲旅遊城市盡一分力。

大會預計將於2016年4月舉辦“國際食品嘉年華會2016”及“澳門進口商品展2016”。