【本報訊】“皇家葡萄餚新春聯誼午宴”於今日舉行。信德集團執行董事尹顥璠表示，Tromba Rija創辦於1966年，多年來一直堅持以最優質的食材，揉合傳統烹調手法炮製葡國的傳統菜餚。

為了讓正宗的葡國飲食傳統延續下去，其首家海外分店澳門分店於去年12月開業，以為澳門市民提供最原始的葡國餐飲體驗。

午宴於本月10日上午11時30分假旅遊塔舉行，“皇家葡萄餚”為傳媒精心準備逾20款正宗葡式佳餚，包括香蒜橄欖蓉、“塞拉利昂之星”羊奶芝士及香蒜欖遊烤罵介休等。

尹顥璠介紹道，Tromba Rija創設於1966年，經過多年經營，現已成為備受尊崇的葡菜食府。去年12月，Tromba Rija首家海外分店落戶澳門旅遊塔，餐館以農村家庭餐廳為主題，燈光、佈局及擺設均營造出溫馨和諧、簡約樸實的情調，以為顧客提供不一樣的葡國風情。

據悉，該餐館設有私人宴會廳，室內外共設有超過150個座位。