【本報訊】環境保護局現正進行《澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度》的諮詢工作，並於今日(2015年1月17日)在三盞燈休憩區舉辦公眾諮詢會，藉此介紹諮詢文本的內容，進一步收集社會的意見和建議。
為改善餐飲業場所油煙排放對居民及空氣環境的影響，環境保護局已按照《澳門環境保護規劃(2010-2020)》陸續開展了一系列有關完善澳門餐飲業油煙排放控制及監管的工作，包括於早前委託專業顧問機構開展「關於澳門餐飲業油煙排放標準及監管策略研究計劃」，對澳門餐飲業場所的油煙排放進行調研，提出了澳門餐飲業油煙排放標準及控制策略之建議。環境保護局綜合了上述研究成果、外地經驗和發牌部門的意見，並在現行發牌部門內部標準和相關指引的基礎上，制定了是次《澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度》諮詢文本，對現行油煙排放標準及監管制度提出進一步的優化方案。
《澳門餐飲業油煙排放標準及完善監管制度》諮詢文本已上載至環境保護局網頁(www.dspa.gov.mo)，亦可到環境保護局、旅遊局、一站式服務中心、政府綜合服務大樓、離島區市民服務中心及政府資訊中心等地點索取。如有任何意見及建議，請於2015年3月16日或之前，透過郵寄(澳門宋玉生廣場393至437號皇朝廣場十樓環境保護局)、電郵(cookingfume@dspa.gov.mo)或傳真(28725129)等方式向環境保護局發表意見。此外，如對是次諮詢有任何疑問，歡迎致電環境保護局環保熱線(28762626)查詢。
完成諮詢後，環境保護局將對收集的意見進行研究和分析，提出最終建議方案和跟進後續立法工作。
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