【本報訊】由澳門女企業家商會主辦，澳門飲食業聯合商會、澳門旅遊業協會、澳門酒店旅業商會、澳門商舖互助會協辦的第八屆「澳門特色光榮榜–粥舖評選」店舖評選活動已塵埃落定，贏到粥奪最具創意粥品店舖獎，主辦單位將於十月二十四日下午三時在威尼斯人羅倫斯廳舉行頒獎典禮。會長江美芬表示，通過粥舖評選，鼓勵店舖發揚創新思維，推陳出新，不但提升店舖的知名度，相信亦有助推動本地獨特飲食文化的發展。

粥舖評選角逐儀式於本月八日下午三時在萬豪軒舉行，獲提名最高票數的十間粥舖參與比拼，各自發揮渾身解數，拿出看家本領，希望以最佳出品打動眾評選嘉賓。女企業家商會會長江美芬表示，為了配合特區政府提出持續扶助中小微型飲食特色老店計劃，支持澳門品牌產業及綜合旅遊主導產業發展，創造條件培育新興產業成長。該會這項「粥舖評選」自八月十一日開始接受被提名商號投票以來，市民反應非常踴躍，回收投票表格有三千多份，是歷屆之最。她表示，今屆的粥舖評選，是繼前七屆店舖評選取得成功的延續。而以往多屆的評選活動，經過廣大市民參與及嘉賓、專家認真的評選，已產生的有茶餐廳美食、中式點心、國際美食、創意咖啡、創意蛋糕及特色餃子系列優勝獎和優異獎共一百多間店舖得主。這些獲獎店舖的產品種類豐富，體現了澳門色彩紛呈的地道飲食文化和傳統美食特色。

江美芬還表示，在活動的過程中，市民的踴躍參與、商家的合作，突顯了澳門祥和、包容的景象，大家都希望澳門更加安定繁榮、社會更加和諧。同時，也體現了該會這一系列特色光榮榜活動的生命力和影響力。未來，該會仍繼續本著以往活動的宗旨，進一步弘揚近年發展所取得的成績，以及通過特色光榮榜評選活動，與全澳市民一起發掘更多勇於創新的店舖。

在評選活動中，會長江美芬、理事長廖冠芝、副會長葉玉梅、何育珍、張玉英、監事長李文菲等聯同評選嘉賓旅遊局馬麗絲廳長、民署黃玉珠部長、貿促局吳愛華高級經理、中總霍麗斯常務理事、崔世昌核數師事務所代表梁煒銓、地產業總商會劉藝良常務副會長、酒店業協會張健中副理事長、旅遊業議會黃輝副理事長、飲食業聯合商會張照珩副理事長、商舖互助會梁仕南會長等以評選規則，對參賽店舖粥品進行試食及評分。最後，再將嘉賓評分加市民評分選出名次。

粥品店舖評選名次如下：最具創意粥品店舖獎：贏到粥；優勝獎：贏到粥、皇冠小館、御品粥；優異獎：成記粥品、一哥美食、椿記、鳳城珠記、肥仔康粥店、梁慶記粥麵、富記粥品。

提名表投票得獎市民：文燕英、Roberta Carla Osoaio、甘妙振、黎錦榮、劉煥嫻；評選表投票得獎市民：羅文銳、彭意敏、曾雁成、梁焜豪、程敢紅。