【本報訊】為了協助創業者及中小企能更好地瞭解如何建立特許經營事業，澳門國際品牌連鎖加盟展(MFE)今年設有“品牌再包裝專區”及“特許經營諮詢顧問服務”，由駐場品牌顧問協助推廣及解答創業者及中小企的諮詢，以及邀請內地、新加坡及台灣的零售及連鎖加盟行業專家，為預約企業解答在內地、台灣及東南亞市場發展品牌及開發零售渠道的問題，並提供專業分析及意見。兩項服務在MFE期間共為34位人士提供了諮詢服務。

台灣品牌包裝設計師李淑君表示，產品是否適當包裝對產品很重要，首先是產品包裝要能保護好商品，因為商品在運輸過程中會遇到很多問題，即使是不同氣候亦會影響包裝，所以質量適合的包裝非常重要。另一方面是包裝的外觀問題，包裝需要切合產品特色和目標市場，例如中醫藥如果包裝太西化，會讓人懷疑產品的傳統成效，但一些如巧克力等時尚產品以中國古風作包裝設計，便會帶給人食品味道不佳的感覺。

至於包裝成本方面，李淑君指出，包裝不一定越華貴越好，最重要是產品本身的價值，如產品屬大眾化產品，過度包裝會產生反效果，但產品如果是作送禮用，則要因應消費者的送禮對象包裝產品，如送禮予上級或重要人士，包裝便應較高級華麗，如送給親友，過於華貴的包裝便不適當，所以商家在設計產品包裝前，一定要先確定市場對象，以免因為包裝影響銷量。

有關企業建立特許經營及創業者選擇特許企業方面，特許經營及許可協定協會（新加坡）執行委員江進興認為，創業者要加盟某一牌子前一定要做好功課，因為特許企業必須要總公司帶頭努力做好，企業才能做大做穩，總部要向加盟商提供足夠的幫助，如法律諮詢、培訓、協助開店及財務安排等。特許企業則不應只考慮收取加盟費後便完全不理會加盟商的運作情況，因為加盟商營運不佳，最後受影響的會是企業本身，因此，特許企業不應抱著從加盟商身上賺錢的想法，應抱著透過加盟商繼續賺錢的想法，特許企業才能持續經營和發展。

江進興認為，如MFE這類活動確可為特許企業及有意成為加盟商的人士提供配對平臺，但加盟商想找到合適的特許企業，要考慮多方面的問題。首先是否對有關企業的產品或服務有興趣，同時要考慮產品在市場上是否有發展空間，目標市場的法律問題，以及本身的財政能力等，很重要一點是加盟商與企業之間能否建立良好的默契，這將影響加盟商未來的發展。

江進興認為，連鎖經營只是企業拓展的其中一條路，最重要是產品本身有實力便不怕競爭，亦不怕抄襲等問題，培養企業本身優秀的管理團隊，企業亦可以發展得很好，因此，企業發展最重要是選擇合適的道路。

創聯生醫國際股份有限公司總經理簡玠士則認為，連鎖經營是企業快速拓展市場的最好選擇，不過企業在建立連鎖經營前，必須要確定企業本身的發展方向和形象，在此前提下，要容許加盟商提供在地性的產品或服務，因為同一標準的產品不一定適合所有地方的消費者，如果只硬守其標準化模式，最後可能會演變成企業災難。

，加盟商選擇特許企業時，要考慮產品的未來性、產品是否有特色、產品成本的問題。至於如何避免目標市場可能因法律不完善而產生的問題，他指出，任何地方的法律都會有漏洞，所以最重要是找到可信任的加盟商，只要找對了人，法律漏洞的的問題便迎刄而解。